ESSEN UND TRINKEN AUF MALLORCA / Spanien *Geb.& OVP


ESSEN UND TRINKEN AUF MALLORCA / Spanien *Geb.& OVP

Kategorie: Bücher > Sachbücher & Ratgeber > Essen & Trinken > Europäische Küche

Verwendungszweck auf Überweisung: Euer EBAYNAME Kunze/Mann/Mikhail Essen und Trinken auf Mallorca Cuina Mallorquina Hardcover - Neu & OVP. Verlag: Komet. 2004. 120 S., mit Farbabbildungen, 21 x 30 cm, gebunden. Gewicht 870g. Die Journalistin Gabriela Kunze hat in diesem außergewöhnlichen Buch gastronomische Kostbarkeiten zusammengetragen. Die Rede ist von bäuerlichen Traditionen, von Kulturen, die im Laufe der Zeit ihre Spuren hinterlassen haben, von Festen und den dazugehörigen Spezialitäten, vom Spanferkel und vom frit mallorquí, dem berühmten Eintopf, von Oliven und Kapern, Feigen und Mandeln und vielen anderen Köstlichkeiten der Insel. Die Autorin porträtiert zehn Restaurants und Lokale mit typisch mallorquinischer Küche,...

Preis: 24,80 EUR
Angebotsende: 26.02.2012, 10:29:29 Uhr

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